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【尊重民俗，拜拜選水果有撇步】
家家戶戶在普渡時會準備三牲四果，表示祭祀的虔誠，同時也有求平安之意，民俗專家謝沅瑾老師表示，傳統中的「四果」並不是指四樣水果，而是四季的當季水果，供奉的水果種類要以單數１、３、５樣為吉祥。建議在拜拜時，挑選諧音、形狀帶有好意頭的食物，像奇異果（吉利）、蘋果（平安）、橘子（大吉）、柚子(保佑子孫)或桃子(討喜)。
另外，在顏色方面，可盡量挑選綠色和黃色的水果。謝沅瑾老師指出，綠色可以招正財，也能幫助我們強化工作、事業上創意與邏輯思維，並有助於考試、求學的開運，因此舉凡想增強工作表現、升遷、考運、創作能量或創業運勢的人，可經常拜綠色奇異果。
黃色象徵黃金，有招偏財的意涵，能為我們帶來金錢財富上的智慧與行為能力，凡是想要增強業績、加薪或招財者，平常可多拜黃色水果，例如黃色奇異果、橘子或黃皮的柚子。
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【祭祀要注意】
1.牲品需保持頭尾完整 切勿用內臟
中元普度祭祀時，地點不可選在屋內，應當在室外或門口處，「三牲」的肢體，需保持完整的「有頭有尾」，豬肉則可以用豬腳，或一塊肥瘦相間的豬肉來代替，但切勿用內臟祭拜。
2.不可用來祭拜的水果
水果不可用番茄、芭樂、釋迦祭拜，「番茄」在閩南語中有發臭之意，而有籽的水果，如芭樂則被視為不潔，釋迦則因外形似佛陀的頭，而不適合祭拜，無論是神明或好兄弟皆同。
一般傳統上，不供拜「香蕉」、「李子」、「鳳梨」三種水果，因為三者的閩南語發音，正是「招、你、來」，有勸慰好兄弟留在凡間不走之意，可能會招來鬼魂逗留在家中。
中元節也不宜祭拜荔枝、龍眼、葡萄等「成串」的水果，有象徵好兄弟成群結隊到來的意涵。
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